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PRESENTACIÓN: |
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El Castellar S.L. es una consultoría de seguridad alimentaria con laboratorio de análisis de alimentos y agua que presta su servicio de aistencia técnica y control de calidad a todas las industrias alimentarías, cualquiera que sea su proyección y actividad. | ||
| La empresa C.V. El castellar, S.L. se constituye como sociedad en octubre del año 1997, aunque los socios responsables de la empresa llevaban trabajando en el sector de la alimentación desde el año 1.995 con la entrada en vigor del Real Decreto 2207/1995, por el que se obligaba a todos los establecimientos del sector alimentario, a implantar un programa de autocontrol por el método de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), siendo el afán de esta empresa el asesorarles sanitariamente en pos de la Seguridad Alimentaria y para poder competir dentro de un Mercado Común Europeo. La empresa ante la demanda del mercado cada día busca dar una mayor cobertura en sus actuaciones y servicios, ampliando actividades. |
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| Comienza con cuatro técnicos altamente cualificadas en el sector (licenciados en veterinaria, Master Oficial en Ciencia y Tecnología de la Carne, Tecnólogos de Alimentos, Técnicos Superiores en laboratorio de Análisis y técnicos cualificados en el control de plagas) y actualmente trabajan para la empresa siete personas. | |||
CONSULTORÍA:
LABORATORIO:
CONTROL DE PLAGAS:
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